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Comment savoir quelle pelure utiliser ?

Pour l’enfournement de la pizza, nous recommandons notre plaque en bois Glowen. Si vous souhaitez faire pivoter la pizza ou la sortir du four, il est conseillé d’utiliser la plaque tournante. Nous pouvons également utiliser le disque de tournage Glowen pour ajouter des bûches de bois à la cheminée.

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