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Come si usa la buccia di legno Glowen Pizza?

Fase 1. Lanciate la pizza nel forno inclinando leggermente la buccia verso il basso e facendo scivolare la pizza. Per far muovere la pizza è necessario un rapido movimento di spinta e trazione.

Fase 2. Tenete d’occhio la pizza e giratela se necessario. Per girare la pizza, far scorrere la buccia sotto la pizza per recuperarla dal forno. Con la mano libera girate la pizza sulla pala, prima di rimetterla in forno. Potrebbe essere necessario eseguire questo passaggio 3 o 4 volte per garantire una cottura uniforme.

Passo 3. Una volta che la pizza è cotta, far scorrere la buccia sotto la pizza per recuperarla dal forno. Buon divertimento!
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