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Nell’azienda Glow Seven d.o.o. abbiamo sviluppato un forno per il pane portatile, che conserva le proprietà di un vero forno a legna e consente una cottura rapida e di alta qualità di vari piatti. L’idea è di conservare tutto ciò che è buono nelle tradizionali fornaci di pietra e migliorare ciò che è cattivo in esse.

I forni Glowen sono particolarmente adatti a tutti i ristoranti mobili che vorrebbero servire piatti dal forno a legna e alle piccole pizzerie e snack bar, le cui finanze e spazi non consentono la realizzazione di un grande forno in muratura.

Con il nostro forno offriamo a tutti gli amanti dei picnic, delle feste in casa, delle aziende di catering, degli organizzatori di eventi e festival una soluzione unica per fornire cibo in grandi quantità. Il forno è pronto in soli 15 minuti, è portatile, economico e può creare le stesse condizioni e temperatura di un forno a legna in muratura.

L’investimento è cofinanziato dalla Repubblica di Slovenia e dall’Unione Europea dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR).
www.eu-skladi.si

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